A kóstolóesten hat kisebb fogáson keresztül mutatjuk meg a konyha ízeit és technikáit. Egy-egy tányér az alapanyagra, a textúrára vagy egy jól ismert magyar fogás új arányaira helyezi a hangsúlyt. A menü együtt ad teljes vacsorát.
Kinek ajánljuk?
A hatfogásos menü egy egész estére szól. Az egymás után érkező kisebb tányéroknál az alapanyagokra és az elkészítés különbségeire is jut figyelem. A megküldött menü alapján tudsz dönteni a foglalásról.
Milyen alkalomra számíts?
A hatfogásos sorban két könnyű kezdés, egy leves, két meleg fogás és desszert követi egymást. A felszolgálás közös időpontban indul. Minden tányérnál röviden bemutatjuk az összetevőket és azt, mire érdemes figyelni az ízek találkozásánál. A választott menüt és az esetleges étkezési módosításokat a visszaigazolás előtt véglegesítjük.
Így telik a program.
- 1
Elküldjük a menüsor felépítését, és egyeztetjük az étkezési igényeket.
- 2
A fogások egymást követve érkeznek, köztük rövid bemutatással és kényelmes szünetekkel.
- 3
A záró desszert után a konyhával kapcsolatos kérdésekre is időt hagyunk.
Mit tartalmaz a részvétel?
Az ár a teljes hatfogásos menüt és a fogások bemutatását tartalmazza. A víz, a kávé és a további italok külön rendelhetők.
Időpont és jelentkezés
Írd meg, hányan érkeznétek és milyen időpontot terveztek. E-mailben válaszolunk a program részleteivel, és visszaigazoljuk a megbeszélt alkalmat.
Ha étkezést is terveztek, jelezd az üzenetben. A menüt és a tálalás idejét a programhoz igazítjuk.
Gyakori kérdések
Lehet egyetlen fogást választani?
A kóstolóest összefüggő menüsor. Egyedi ételválasztáshoz a rendes étlapunkat ajánljuk.
Elég a hat kisebb fogás vacsorára?
Igen. Az adagokat együtt tervezzük meg, a teljes sor egy teljes értékű vacsorát ad.
