Körözött, kovászos kenyér
2 190 FtPaprikás juhtúrókrém, hónapos retek, friss kovászos kenyér.
Étterem
Ismerős ízek, friss gondolatok.
Modern magyar konyha, kényelmes asztalok, figyelem az apró részletekre. Egy hétköznapi ebédhez és egy ráérősebb vacsorához is.
A konyhánk
Amit szeretsz, gondosan elkészítve.
A jó paprikásnál a szaft ugyanolyan fontos, mint a hús. A galuskának frissnek és könnyűnek kell lennie, a desszertnek pedig úgy lezárnia az étkezést, hogy még jóleső érzés maradjon utána. Ilyen egyszerű szempontokból indulunk ki a Nibbluffban.
A magyar fogásokat közép-európai ízekkel és az évszakhoz illő zöldségekkel egészítjük ki. A húsokat lassabb és gyorsabb elkészítési módokkal is kínáljuk: a kacsacomb hosszabb sütést kap, a sertésszűz serpenyőben készül. A fogas mellé citromos burgonyapürét és kapros joghurtot adunk, hogy a könnyebb ízek is helyet kapjanak az étlapon.
Az előételek között a körözött kovászos kenyérrel egy ismerős kezdés, a sült céklát pedig kecskesajttal, dióval és almás öntettel tálaljuk. A levesekből egyetlen tányér is jó megálló lehet nap közben. Ha teljesebb étkezést tervezel, szívesen segítünk a fogások sorrendjében.
Az asztalnál
Hely egy hosszabb beszélgetésnek.
Ebédidőben praktikus választás a leves és egy főétel, este pedig ráérősebben haladhattok az előételtől a desszertig. Nem kötjük csomaghoz az asztalfoglalást: azt és annyit választasz, amihez kedved van. A tányérok összetevőit röviden az étlapon is leírjuk, kérdésnél pedig személyesen segítünk.
Kettesben egy csendesebb asztalt, baráti társaságnak összefüggő ültetést tervezünk a lehetőségekhez igazodva. Nyolc főtől előre egyeztetett menüt is ajánlunk; így a konyha a közös tálalásra tud készülni. A csoportos alkalmaknál legfeljebb huszonnégy vendéggel számolunk.
A rendezvényekre külön programoldalakon is találsz ötleteket. Egy családi ebéd, egy céges vacsora és egy tematikus kóstoló más ritmust kíván, ezért az időzítést és a menüt mindig a választott alkalomhoz egyeztetjük.
Alkalmak és programokÉtlap
Mit ennél ma?
A könnyű kezdéstől a magyar kedvenceken át az édes befejezésig.
A saját ízlésed szerint
A zöldségek is teljes fogások.
A sült karfiolt nem köretként küldjük az asztalra. Lencsével, fűszerekkel és joghurttal együtt önálló főétel. A sütőtökös árpagyöngy krémesebb választás, a gombapaprikás pedig a magyar konyha jól ismert ízeit hozza hús nélkül. A vegetáriánus kínálat nem az étlap szélére szorul.
Ha ételallergiád van, vagy egy összetevőt kerülnöd kell, a foglalás üzenetében írd meg pontosan, miről van szó. Rendelés előtt átbeszéljük, melyik fogást tudjuk a kérésedhez igazítani.
A gyerekekkel és több generációval érkező társaságoknak a mennyiségről és a fogások üteméről is érdemes előre beszélniük velünk. A csoportos ajánlatban egyértelműen rögzítjük, milyen menü és adag készül.
Asztalfoglalás
Pár adat, és egyeztetünk.
Az űrlapon válaszd az Asztalfoglalás lehetőséget, majd add meg a tervezett dátumot, időpontot és a vendégek számát. Az üzenetben elfér az alkalom, az étkezési igény és az asztal elrendezésével kapcsolatos kérés is. Az érdeklődésedre e-mailben válaszolunk; a foglalás a személyes visszaigazolással válik véglegessé.
Ha közeli időpontra keresel asztalt, telefonon könnyebb gyorsan egyeztetni. Változásnál a korábbi e-mailre is válaszolhatsz: a név, az eredeti időpont és a módosítás megadása segít megtalálni a foglalást. Külön szervizdíjat nem számítunk fel.
- Hétfő
- Zárva
- Kedd–csütörtök
- 12:00–22:00
- Péntek–szombat
- 12:00–23:00
- Vasárnap
- 12:00–20:00
A konyha zárás előtt 30 perccel fogadja az utolsó rendelést.
AsztalfoglalásKérdések a látogatás előtt.
Hogyan tudok asztalt foglalni?
A kapcsolatfelvételi űrlapon válaszd az Asztalfoglalás lehetőséget, add meg az érkezés időpontját és a létszámot. E-mailben válaszolunk; az asztalfoglalás a személyes visszaigazolásunkkal válik véglegessé.
Meddig lehet ételt rendelni?
A konyha a napi zárás előtt harminc perccel fogadja az utolsó rendelést. Keddtől csütörtökig 21:30-ig, pénteken és szombaton 22:30-ig, vasárnap 19:30-ig rendelhetsz. Hétfőn zárva vagyunk.
Vannak vegetáriánus fogások?
Igen. A sült karfiol lencsével, a gombapaprikás, a sütőtökös árpagyöngy és a zöldséges rakott burgonya hús nélkül készül. Az összetevőkkel és egyéni étkezési kérésekkel kapcsolatban előre egyeztetünk.
Lehet nagyobb társaságnak asztalt kérni?
Igen, legfeljebb huszonnégy vendég számára tudunk csoportos programot tervezni. Nyolc főtől érdemes előre egyeztetett menüt választani, így a fogások közös ritmusban érkezhetnek.
Hogyan módosíthatom a foglalást?
Válaszolj a visszaigazoló e-mailre, vagy hívj a +3696884126 számon. Írd meg a foglalás nevét és az új időpontot vagy létszámot, és egyeztetjük a lehetőséget.
Másért is leülhetünk egy asztalhoz.
A személyes Texas Hold’em-verseny a Nibbluff külön programja. Ha a közös játék érdekel, nézd meg a formátumot és az érkezés menetét. Az éttermi látogatás és a verseny önállóan is választható; a kettőt akkor kapcsolod össze, ha te szeretnéd.
Pókerversenyek